Apenas quedan cuatro meses para que finalicen las obras de rehabilitación de una de las infraestructuras más importantes de la ciudad de los últimos años –la casa de Torrecremada, del siglo XIX- para convertirla en campus universitario de Ciencias Gastronómicas. La concejala de Territorio, Maria Josep Ripoll, ha recordado durante la visita de obra que realizó el pasado viernes, que las obras se acabarán a finales del mes de noviembre.
”El grueso de la actuación –la rehabilitación del edificio, las instalaciones y el aislamiento- ya está realizado”, de manera que los meses próximos queda lucir, colocar los pavimentos, algunos de ellos son los originales de la casa recuperados, e instalar toda la carpintería exterior.
Ripoll visitó la construcción acompañada por el alcalde, Vicent Grimalt, el vicealcalde, Rafa Carrió y los regidores Valen Alcalà y Maria José García. In situ pudieron comprobar cómo toma forma un edificio histórico y emblemático de la ciudad que se destinará a usos universitarios - cursos de máster y posgrado de la Universidad de Alicante relacionados con la gastronomía-, y dispondrá también de un espacio museístico en la planta baja y una gran sala polivalente para presentaciones y actos en la primera planta. “Además, ha añadido la concejala de Territorio, tiene un patio interior donde se ubicará una cafetería que dará más vida al parque de Torrecremada”.
Las obras de rehabilitación de la casa de Torrecremada empezaron a enero de 2022 con un presupuesto de licitación de 2.379.485 euros, cofinanciados por el Ajuntament de Dénia y la Generalitat Valenciana. Este presupuesto se ha visto incrementado en un 26%, por un lado, porque el edificio estaba en condiciones pésimas, parcialmente en ruinas, lo cual ha aumentado el coste de la actuación. Además, se han realizado hallazgos históricos, en cuya conservación y musealización invertirá el Ajuntament de Dénia. Estas circunstancias han propiciado un modificado del proyecto inicial y de su presupuesto, que se incrementa en 638.964 euros, cantidad que será financiada con el remanente de tesorería de 2023.